Холодильный шкаф заморозки Полаир Eco, с дверьми-купе, с металлическими дверьми, со стеклянными распашными дверьми, с дверьми-купе, с металлическими дверьми, нержавейка
Изотермическая камера из холодильных панелей
Быстрая шоковая заморозка тушек
Хранение и заморозка мяса и рыбы после убоя
Интенсиная обработка продукта холодом
Технологические решения позволяют инъецировать красное мясо, как с костью, так и без, птицу, рыбу и отдельные филейные части.
FOMACO является самым передовым производителем подобного оборудования.