Сепараторы LIMA тип S, D -сепараторы мясообвалочные и жиловочные машины для переработки птицы, свинины, говядины, баранины, а также рыбы.

Информация может быть не достоверна

Сепараторы, мясообвальщики, жиловщики LIMA

LIMA узкоспециализированная компания, производящая мясокостные сепараторы мясообвалочные и жиловочные машины для переработки птицы, свинины, говядины, баранины, а также рыбы. 

Преимущества

·                        Мягкая обработка сырья с минимальным давлением на него.

·                        Низкая скорость вращения шнека обеспечивает очень небольшое температурное увеличение.

·                        Результат: продукция высокого качества мяса с идеальной структурой для дальнейшей обработки.

·                        Профиль бункера и самой машины допускает 100% доступ для легкой и быстрой чистки и дезинфекции. Кроме того, все модели могут обеспечиваться специальным столом демонтажа для процесса чистки.

·                        Сепарирующая головка автоматически регулируется, оптимально приспосабливаясь к изменениям в сырье.

·                        Сепарированное мясо передается в защищенной трубе без необходимости дополнительного насоса.

Модельный ряд типы  S / D / DS / DD / C

Сепараторы LIMA тип S

Результат: мясо мехобвалки
Высокий выход
Хорошая волокнистая структура продукта

Эргономичный дизайн машин и повышенное внимание, уделяемое каждой детали, позволяет достичь оптимальной производительности и получить максимальную выгоду нашим покупателям.

Преимущества сепараторов LIMA тип S:

·                        Качество мяса;

·                        Высокий выход от 40 / 45 % для свиных костей до 80 / 85 % для целых тушек птицы в зависимости от сырья и модели машины;

·                        Труба для защиты сепарированного мяса на выходе;

·                        Непрерывная работа при низком потреблении энергии на выходе;

·                        Небольшая занимаемая площадь;

·                        Простота в управлении.

LIMA предлагает 15 различных моделей серии S мощностью от 300 до 13.000 кг/ч в зависимости от Вашего типа сырья и требуемой производительности. 

Линейка сепараторов S фирмы LIMA

 Мы будем рады помочь Вам в выборе модели, наиболее отвечающей Вашим требованиям.

Мясообвальщики тип D

Низкое давление
Результат: грубо-структурированное мясо 3 мм
Защищено патентом

Мясообвальщик D специально сконструирован для получения фарша с грубой структурой при оптимальном выходе.
Специальная конструкция узлов допускает наименьшее давление на сырье.
Специальная конструкция загрузочной воронки и низкая скорость вращения позволяет сохранить характеристики сырья.
Запатентованный фильтр с размером отверстий 3 мм сконструирован для производства высококачественного фарша, технологические характеристики которого близки к рубленому мясу.

Cерия D также обладает основными преимуществами оборудования LIMA: 

·                        не требуется предварительное измельчение для большинства типов сырья и предлагаемых моделей;;

·                        открытый фильтр или опционная защитная труба выхода продукта;

·                        Непрерывная работа при низком потреблении энергии на выходе;

·                        Небольшая занимаемая площадь;

·                        Простота в управлении.

 LIMA предлагает 6 различных моделей серии D мощностью от 200 до 10000 кг/ч в зависимости от Вашего типа сырья и требуемой производительности.

Мы будем рады помочь Вам в выборе модели, наиболее отвечающей Вашим требованиям.

Сепараторы-мясообвальщики тип DS

Результат: структурированный фарш
Очень низкое содержание кальция
Защищено патентом

Сепараторы-мясообвальщики серии DS предназначены для получения восстановленного мяса с хорошей структурой и низким содержанием кальция при оптимальном выходе. Так же, как и для запатентованной технологии серии D, cпециальная конструкция узлов допускает наименьшее давление на сырье.

Специальная конструкция загрузочной воронки и низкая скорость вращения позволяет сохранить характеристики сырья. Щелевой фильтр сконструирован для производства высококачественного структурированного фарш , технологические характеристики которого близки к рубленому мясу (определение зависит от национальных регламентов).

LIMA предлагает 6 различных моделей мощностью от 200 до 10.000 кг/ч в зависимости от Вашего типа сырья и требуемой производительности.

Линейка сепараторов-мясообвальщиков DS фирмы LIMA

Мы будем рады помочь Вам в выборе модели, наиболее отвечающей Вашим требованиям.

Жиловочные машины тип DD

Результат: рубленное мясо
Текстурированное мясо 3 мм
Защищено патентом

Жиловщики серии DD предназначены для удаления жил из мясного сырья, такого как говяжьи голени, голени индейки и т.д. благодаря очень мягкой обработке : - не требуется предварительного измельчения даже для больших кусков мяса,
- открытый фильтр или опционная защитная труба выхода продукта,
- непрерывная работа при низком энергопотреблении,
- незначительная занимаемая площадь,
- простота в управлении.

Достигается получение жилованного измельченного мяса высокого качества при оптимальном выходе с высокими технологическими характеристиками и отвечающие высоким гигиеническим требованиям. Так же, как и для запатентованной технологии серии D, специальная конструкция узлов допускает наименьшее давление на сырье. Специальная конструкция загрузочной воронки и низкая скорость вращения позволяет сохранить характеристики сырья. Фильтр с круглыми отверстиями сконструирован для производства высококачественного жилованного мяса.

LIMA предлагает 6 различных моделей мощностью от 200 до 8.000 кг/ч в зависимости от Вашего типа сырья и требуемой производительности.

Линейка жиловочных машин DD фирмы LIMA

Мы будем рады помочь Вам в выборе модели, наиболее отвечающей Вашим требованиям.

Сепараторы тип C

В серии С 3 модели предназначены для отделения свиного жира от шкуры. Выход жира можно легко регулировать в соответствии со специальными требованиями покупателя.

Преимущества сепараторов LIMA тип C:

·                        Не требуется предварительное измельчение для большинства типов сырья и предлагаемых моделей;

·                        Открытый фильтр или опционная транспортная труба для защиты продукта на выходе;

·                        Непрерывная работа при низком потреблении энергии на выходе;

·                        Небольшая занимаемая площадь;

·                        Простота в управлении.

Достигается получение измельченного жира высокого качества, а также цельная шкура при высоких технологических характеристиках и отвечающие высоким гигиеническим требованиям.

Линейка сепараторов C фирмы LIMA

Мы будем рады помочь Вам в выборе модели, наиболее отвечающей Вашим требованиям.

 Восстановление и ремонт шнеков. Гарантийное и сервисное обслуживание.

г. Самара, Совхозный проезд, 16-203, тел/факс: +7 (846) 273-79-59, 276-79-59,  info@163region.ru