Дозаторы объёмного типа
Шнековый дозатор устроен следующим образом, внутри питающего конического бункера вертикально установлен шнек (винт с широкой лопастью) дискретное вращение которого с определённой частотой обеспечивает подачу необходимой дозы продуктов. Т.о. объём подачи продукта зависит от шага и частоты вращения шнека. Данная схема применяется при фасовке доз пылящих и трудносыпучих продуктов.
Стаканчиковый дозатор предназначен для легкосыпучих продуктов, таких как семечки. Он состоит из двух дисков, установленных на вертикальном валу. Один жестко закреплён, а другой вращается. В диски по кругу вмонтированы мерные стаканы. Чаще всего стаканы верхнего диска телескопически входят в стаканы нижнего диска. Перемещая подвижный диск вокруг вала, можно менять объём стаканов, тем самым, регулируя величину получаемой дозы.
Роторные дозаторы применяются для фасовки легкосыпучих продуктов малыми дозами. Он представляет собой цилиндр с отверстиями, вращающийся вокруг горизонтальной оси. Отверстия, находясь в верхнем положении заполняются фасуемым продуктом из бункера, а поворачиваясь вниз, ссыпают дозы в пакеты.
Маятниковые дозаторы применяются для фасовки как сыпучих, так и жидких продуктов.
Шиберные дозаторы работают по времени. Продуктопровод, по которому поступает фасуемый продукт, с рассчитанной частотой перекрывается задвижкой, шибером, таким образом формируя дозы продукта.
Весовые дозаторы
Линейный весовой дозатор представляет собой систему расположенных последовательно вибролотков, предназначенных для создания равномерного и стабильного потока продукта. Фасуемый продукт подаётся во взвешиваемую ёмкость, при наполнении которой до заданной массы происходит открытие заслонки и сбрасывание дозы. Обычно вибролаток состоит из 2-х каскадов, первый для грубого дозирования, второй для точного. Точность дозы в основном зависит от устройства весоизмерителя.
Наиболее производительными и точными являются Мультиголовочные программируемые дозаторы
Они представляют собой систему из 8-24 взвешивающих головок, расположенных вокруг центрального распределительного бункера Головки периодически заполняются продуктом примерно на треть требуемой дозы. Компьютер открывает только те заслонки головок, суммарная масса продукта в которых наиболее близка к требуемой. Мультиголовочные дозаторы имеют точность до 0.5гр и обладают производительностью до 150 доз в минуту.